Pepsi Chicken Main Dish Recipes


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Pepsi Chicken

Ingredients:

  • 6 Boneless, Skinless Chicken Breasts
  • 1/2 Stick Butter
  • 12oz Pepsi (1 can)
  • 20 oz Ketchup
  • Salt, Pepper, Garlic to taste



  • Method:

  • Melt butter in electric skillet set at 200 deg. Can also use a large pan/pot on stove set to med-low.
  • Place chicken on butter. Sprinkle with salt, pepper, and garlic, if desired.
  • Pour ketchup & Pepsi over, cover and cook for 1 1/2 - 2 hours, stirring occasionally.
  • Enjoy!





  •  Pepsi Meatloaf   Pepsi Chicken 

     

     

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