Amish Sugar Cakes Desserts Recipes

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Amish Sugar Cakes


  • 2 cups sugar
  • 1 cup butter
  • 1 cup sour cream
  • 3 eggs
  • 3 3/4 cup flour
  • 1 tsp cream of tartar
  • 1 tsp soda
  • 1 1/2 tsp vanilla
  • 1/2 tsp salt

  • Method:

  • Cream butter and sugar. add eggs one at a time.
  • add soda, tartar and salt....mix well
  • while beating add flour alternating with sour cream.
  • add vanilla last
  • place batter in refrigerator to chill.
  • .
  • to double the batter:
  • 1 cup sour cream and 1 cup sour milk

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