3 Minute Chocolate Mousse Desserts Recipes

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3 Minute Chocolate Mousse


  • 6 ounces chocolate chips or more expensive bittersweet chocolate broken into pieces.
  • 1 Egg
  • 1 teaspoon vanilla
  • 2 teaspoons Grand Marnier liqueur or Cognac
  • 4 teaspoons sugar
  • 3/4 cup whole milk
  • pinch of salt

  • Method:

  • Place chocolate, egg, vanilla, Grand Marnier or Cognac, sugar and a pinch of salt into a blender and blend just enough to mix.
  • Heat milk until just about to boiling.
  • Pour milk into blender and blend for 1 more minute.
  • Pour into 4 dessert cps and refrigerate for an hour.
  • Just note, the quality of the chocolate does affect the taste. More expensive chocolate is enhanced by the liqueur.

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