Cantaloupe Mousse Desserts Recipes


Home  >  Recipes  >  Desserts Recipes   >  Cantaloupe Mousse Recipes


Share |


Recipe Search









Top Search

 chicken   cake   cheese   cakes   grill   muffins   roll   checkerboard   pizza   burger   curry   tuna   wine   sweet potato   mousse   steaks      lasagna   souffle   kaposzta salata   lassi   medovnik   hungarian   dipping sauce   gluten free   butter cookies   guacamole   Condensed Milk Recipe   lemonade   blueberry fungee   shawarma   urdu   biryani   bombay biryani   donuts   apple cake   puff pastry    chicken chilli   Indian Chicken Curry   birthday cake   blueberry funge   moosa   Burfi   gulab jamun   Danish Pastry    dum biryani   beirox   ampalaya   drumsticks   samoosa   nuggets   chicken pasta   cheddar cheese   red wine and rosemary porterhouse   mustard meatloaf   1994 3rd Place   apple custard   kanum ma kang mung   chocolate cookies   chinese rice   lamb stew with rosemary dumplings   white sauce   Baklava   pepsi   plain cake   pinacolada   tuna ring   lemon lime   salsa sauce   potatos   frappuccino   cheese balls   apple pinwheels   Cream Cheese Recipe   phirni   aljotta   whelks   key lime cake   fajita chicken   coca cola   chicken picata   targine   electric lemonade   cheese pizza   ground cherry pie   lemon lime soda   vanilla cream cake   vegetable biryani   skillet enchiladas   albanian   apple Salsa   flounder   turkey wrap   apricot muffins   tartar sauce   BBB   crab mousse   Lunchbox    3B   mister saleem 


Cantaloupe Mousse

Ingredients:

  • Note: You will need a very nice ripe cantaloupe for this recipe.
  • 2 Tablespoons (2 packages)unflavored gelatin
  • 1/3 Cup Apricot (or) Orange Juice
  • 1/4 Cup Curacao (a) Orange Liqueur
  • 1 about 2-1/2 or 3 Pound Ripe Cantaloupe,peeled and chunked
  • 3 Tablespoons Sugar
  • 2 Tablespoons Lemon Juice
  • 1/3 Cup Plain Yogurt



  • Method:

  • Place the gelatin in a small saucepan,and pour in the Juice and let set a few minutes to soften.
  • Add the Curacao and stir over low heat until the gelatin is completely dissolved.
  • In a blender or food processor,puree the melon with the sugar and lemon juice.
  • Pour in the gelatin mixture through the feed tube while the motor is running.
  • Blend in the yogurt.
  • Spoon the mousse into a bowl and refrigerate several hours or overnight,until well set.
  • Serve in sherbet glasses.





  •  Cantaloupe Mousse   Cantaloupe With Blackberry Gele   Cantaloupe Cake   Cantaloupe Curls With Spiced Wine   Cantaloupe Cream Cake 

     

     

    Copyright 2009 - 2016, All rights reserved, PagesPak.com