Cantaloupe Mousse Desserts Recipes


Home  >  Recipes  >  Desserts Recipes   >  Cantaloupe Mousse Recipes


Share |


Recipe Search









Top Search

 chicken   cake   cheese   cakes   grill   muffins   roll   checkerboard   pizza   burger   curry   tuna   sweet potato   wine   mousse      steaks   lasagna   souffle   kaposzta salata   lassi   medovnik   hungarian   dipping sauce   gluten free   Condensed Milk Recipe   butter cookies   guacamole   lemonade   blueberry fungee   shawarma   urdu   biryani   donuts   bombay biryani   apple cake   puff pastry    birthday cake   Indian Chicken Curry   chicken chilli   blueberry funge   dum biryani   moosa   gulab jamun   Burfi   Danish Pastry    ampalaya   drumsticks   beirox   nuggets   samoosa   cheddar cheese   chicken pasta   red wine and rosemary porterhouse   white sauce   apple custard   mustard meatloaf   kanum ma kang mung   chocolate cookies   Baklava   chinese rice   1994 3rd Place   pinacolada   lamb stew with rosemary dumplings   lemon lime   tuna ring   cheese balls   salsa sauce   pepsi   apple pinwheels   frappuccino   plain cake   potatos   fajita chicken   Cream Cheese Recipe   key lime cake   coca cola   lemon lime soda   vegetable biryani   chicken picata   albanian   phirni   targine   cheese pizza   aljotta   turkey wrap   ground cherry pie   whelks   BBB   vanilla cream cake   apricot muffins   tartar sauce   flounder   skillet enchiladas   apple Salsa   crab mousse   electric lemonade   Lunchbox    3B   mister saleem 


Cantaloupe Mousse

Ingredients:

  • Note: You will need a very nice ripe cantaloupe for this recipe.
  • 2 Tablespoons (2 packages)unflavored gelatin
  • 1/3 Cup Apricot (or) Orange Juice
  • 1/4 Cup Curacao (a) Orange Liqueur
  • 1 about 2-1/2 or 3 Pound Ripe Cantaloupe,peeled and chunked
  • 3 Tablespoons Sugar
  • 2 Tablespoons Lemon Juice
  • 1/3 Cup Plain Yogurt



  • Method:

  • Place the gelatin in a small saucepan,and pour in the Juice and let set a few minutes to soften.
  • Add the Curacao and stir over low heat until the gelatin is completely dissolved.
  • In a blender or food processor,puree the melon with the sugar and lemon juice.
  • Pour in the gelatin mixture through the feed tube while the motor is running.
  • Blend in the yogurt.
  • Spoon the mousse into a bowl and refrigerate several hours or overnight,until well set.
  • Serve in sherbet glasses.





  •  Cantaloupe Mousse   Cantaloupe With Blackberry Gele   Cantaloupe Cake   Cantaloupe Curls With Spiced Wine   Cantaloupe Cream Cake 

     

     

    Copyright 2009 - 2016, All rights reserved, PagesPak.com