No Bake Oatmeal Chocolate Cookies Desserts Recipes


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No Bake Oatmeal Chocolate Cookies

Ingredients:

  • 2 cups sugar
  • 1/3 cup cocoa powder
  • 1/2 cup butter (1 stick butter)
  • 1/2 cup milk
  • 3 cups oatmeal
  • 1 cup shredded coconut
  • 1/2 cup walnuts (choppe)
  • 1 tsp vanilla extract



  • Method:

  • Mix sugar, cocoa powder, butter and milk in sauce pan and boil for 3 minutes
  • Remove from heat
  • Add vanilla
  • In a separate bowl mix oatmeal, coconut and walnuts
  • Pour the milk mixture over the dry ingredients
  • mix thoroughly
  • Drop from a teaspoon onto wax paper
  • put in refridgerator until done
  • makes 3 1/2 dozen





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